Всеми обожаемые синенькие с начинкой из творога, которые удивят своим замечательным вкусом и понравятся за быстроту приготовления!
Ингредиенты Порции: –+5
- Творог 200 гр.
- Баклажан (ы) 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика.
- Сметана 1 ст.л.
- Помидоры (Помидор) 1 шт.
- Смесь специй (пряных трав) 1 ч.л.
- Масло оливковое по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
25 мин.
Как приготовить рецепт Творожные рулетики из баклажанов
-
Видеорецепт
-
Готовим начинку
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших рулетиков из баклажанов с начинкой из творога, хотя экспериментировать с этим рецептом можно много раз, делая различные начинки.
Добавляем в тарелку с 200 гр. творога 1 ч.л. смеси из укропа, кинзы, петрушки и 3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс для чеснока, 1 ст.л. сметаны, немного соли с черным перцем и перемешиваем. -
Жарим баклажаны
Тонкими пластинками нарезаем баклажаны и выкладываем обжаривать в разогретую с оливковым маслом сковороду до золотистости с каждой стороны. Выкладываем обжаренные баклажаны на салфетку, чтобы на ней остался лишний жир.
-
Готовим творожные рулетики из баклажанов
Нарезаем один томат на разнообразные кубики определенной толщины. Размещаем начинку из творога на каждой обжаренной баклажанной пластинке и аккуратно завернув в рулетики скрепляем зубочисткой или шпажкой, украшая кусочком помидора.
-
Подаем творожные рулетики из баклажанов
Творожные рулетики из баклажанов с начинкой просты в приготовлении и прекрасно подойдут как на завтрак, так и праздничный стол! Приятного аппетита, Дорогие друзья!
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшие рулетики из баклажанов с начинкой дома вместе!