Ягодный смузи с йогуртом — это легкий и вкусный завтрак. Это скорее концепция, чем строгий рецепт, так как вы можете комбинировать различные ягоды и добавлять к ним фрукты, орехи или семена.
Ингредиенты Порции: –+2
- Йогурт натуральный 300 грамм
- Ягоды 150 грамм
- Мед 2 чайные ложки
- Апельсиновая цедра 1 чайная ложка
- Бадьян молотый 1 чайная ложка
- Геркулес хлопья по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин.
Как приготовить рецепт Ягодный смузи с йогуртом
-
подготавливаем ингредиенты
Промойте свежие ягоды и уберите с них веточки и листья. Затем оставьте плоды немного на воздухе, чтобы лишняя влага стекла. Переложите готовые ягоды в чашу блендера. Вы можете использовать любые ягоды, выбрать один вид или смешать несколько. Однако, если вы используете ягоды с крупными косточками, такие как вишня или черешня, сначала удалите косточки.
-
готовим ягодный смузи
К ягодам добавьте мед, цедру и бадьян, затем все тщательно перемешайте с помощью блендера. Взбивайте смесь в течение нескольких секунд, пока она не превратится в достаточно густой однородный смузи.
-
подаем ягодный смузи с йогуртом
Разлейте натуральный йогурт по стеклянным стаканам, заполнив их примерно на 3/4, а сверху аккуратно добавьте только что приготовленный ягодный смузи. По желанию посыпьте овсяными хлопьями быстрого приготовления (в менее диетическом варианте можно заменить их на кукурузные, например) и наслаждайтесь. Получается полезный завтрак или сытный ягодный десерт. Очень вкусно и полезно. Готовьте и ешьте на здоровье. Приятного аппетита!
– Согласно этому рецепту, смузи получается немного кислым, если вы хотите сделать его слаще, вам понадобится больше меда. Вы можете добавить его как в ягоды, так и в йогурт.