Божественно вкусные творожники (сырники) с морковью и цедрой мандарина!
Ингредиенты Порции: –+1
- Творог 500 гр.
- Морковь 300 гр.
- Крупа манная 100-120 гр.
- Куринные яйца 2 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Масло сливочное 30 гр.
- Цедра мандарина 2 шт.
- Растительное масло для жарки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Творожники (сырники) с морковью и цедрой мандарина
- Морковь натереть на мелкой терке или перебить блендером. Сковородку разогреть, растопить сливочное масло, добавить морковь. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до мягкости (по необходимости добавить немного воды).
- Творог с яйцами, сахаром и цедрой мандаринов перебить блендером до однородности. К готово моркови добавить манку и соединить с творожной массой.
- Сформировать творожники. Обвалять в манке и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности. Снимать на бумажные полотенца. Приятного аппетита!
Источник: www.tvcook.ru