Только фрукты и молоко! Сказочное лакомство без выпечки за 20 минут!

Частое отключение света — причина, по которой многие хозяйки не берутся готовить десерты. И это понятно, так как большое количество рецептов сладких блюд предполагает использование духовки. Но молочный десерт с фруктами — исключение из правил.

Такое роскошное лакомство можно приготовить, даже если нет возможности включить электрическую духовку. Ведь этот десерт должен застыть в холодильнике. Если же он не работает, переживать не стоит. Вынесите сладкое блюдо на балкон, а через 2 часа насладитесь его восхитительным вкусом.

Как приготовить молочный десерт с фруктами

Во время приготовления этого фруктового лакомства лучше всего использовать клубнику, цвет которой будет как раз кстати в готовом блюде. Но, учитывая то, что в зимний период на эту ягоду цена заоблачная, можно обойтись и без нее. В этом случае стоит взять еще одно киви.

Ингредиенты

Мандарины — 5 шт. Киви — 3 шт. Хурма — 2 шт. Банан — 1 шт. Клубника — 4 шт. Молоко — 150 мл Агар-агар — 7 г Вода — 50 мл Сгущенное молоко — 200 г Йогурт — 350 г

Приготовление

Очищаем мандарины от кожуры. Разрезаем 3 мандарина пополам, остальные разбираем на дольки.

Очищаем киви от кожуры. Нарезаем его кружочками. Моем клубнику. Нарезаем ее пластинками. Хорошенько моем хурму. Удаляем кожицу, используя овощечистку. Одну хурму нарезаем кубиками, вторую — кружочками.

На низ и бортики формы выкладываем мандарины, разрезанные пополам, кружочки из хурмы и киви, немного банана и клубники.

Вливаем молоко. Перемешиваем венчиком. Вливаем натуральный йогурт и сгущенное молоко, не переставая помешивать.

Выкладываем полученную смесь в форму. Отправляем в холодильник на 1 час.

Затем достаньте готовый десерт из формы и разрежьте его на порционные кусочки. Вынимается молочное лакомство из формы очень просто. Об этом можете не переживать. Понравился рецепт такого фруктового десерта? Обязательно сохраните его!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.