в

Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт

Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт

Суп с фрикадельками в мультиварке — вкусный и простой в приготовлении суп. Отличный обед для большой семьи. Полезный, сытный, наваристый, с добавлением аппетитных мясных фрикаделек. Никто не устоит, добавки попросит каждый!

Ингредиенты

  • Фарш мясной 500 г
  • Лук 150 г
  • Картофель 400 г
  • морковь 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
  • Зелень свежая по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Лист лавровый 1–2 шт.
  • Перец душистый горошком по вкусу
  • Приготовление:

    1 Готовим фрикадельки.

    Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт
    Фарш переложите в глубокую тарелку, размешайте, добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте ложкой или рукой — как вам удобней, главное чтобы фарш стал однородным. Отставьте в сторону, дайте фаршу немного полежать.
    А в это время очистите и нарежьте овощи.
    Затем из липкого фарша слепите небольшие шарики — фрикадельки. А чтобы фарш не лип к рукам, время от времени смачивайте ладони прохладной водой.

    2 Выкладываем ингредиенты мультиварку.

    Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт
    В чашу мультиварки положите нарезанную картошку, морковь и лук. Сверху на овощи осторожно выложите фрикадельки из фарша. Добавьте лавровый лист, душистый перец и зелень.
    Осторожно по краю, так чтобы не задевать фрикадельки, влейте в чашу мультиварки кипяченую горячую воду. Посолите, поперчите по вкусу.

    3 Варим суп с фрикадельками в мультиварке.

    Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт
    Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Тушение» и установите время на 60 минут. Теперь занимайтесь своими делами, отдыхайте или приготовьте к супу второе блюдо. А мультиварка сделает всю остальную работу.

    4 Подаем суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке.

    Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт


    Когда мультиварка оповестит вас, что нужное для варки супа время прошло, осторожно откройте крышку. Подавайте суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, на обед горячим.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту

    – По желанию в фарш для фрикаделек можно добавить тертую морковку, мелко нарубленную зелень или лук.

    Источник: www.tvcook.ru

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт" Только что