в

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

Мне кажется, что бешеной популярностью рыбные консервы стали пользоваться именно в 90-е годы, когда на полках в магазинах было "шаром покати".

Время от времени, чтобы люди не "поумирали с голоду" в магазины, как тогда говорили "выбрасывали" боле-менее съестные продукты, которых люди набирали, как можно больше.

Например, мы всей семьей вставали в очередь, так как действовало правило — "в одни руки больше 2-ух (3-ех, 5-ти) штук не давать".

Помните те времена? Я очень хорошо.

Так вот, купив таким образом, заветные банки с рыбными консервами, мама придумывала из них самые разные блюда. Это и суп, и второе — котлеты, и салаты, и закуски.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

И все это можно было приготовить из рыбных консервов. Например, сайры или сардины в масле.

Сегодня я поделюсь своим любимым рецептом из рыбных консервов, который готовлю достаточно часто даже сегодня.

Готовить просто, а получается очень вкусно.

Ингредиенты

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

  • Консервы в масле — 1 банка;
  • Хлеб или батон — 1 булка;
  • Яйца, сваренные вкрутую — 3 штуки;
  • Лук (можно репчатый, а лучше всего зеленый) — 1 штука небольшая или пучок;
  • Сыр (любой, можно даже дешевый плавленый) — 100 грамм;
  • Соль и перец — по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Яйца и сыр натереть на терке. Часть сыра отложить в отдельную тарелку, он потребуется для посыпки.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

2. Лук мелко нарезать.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

3. Содержимое банки консервов переложить в тарелку (вместе с жидкостью) и размять вилкой, перемешав до однородности содержимое.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

4. Смешать яйца, сыр и лук. По вкусу посолить и поспать черный перец. Намазка для бутербродов готова.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

5. Хлеб (батон) нарезать на небольшие кусочки. По желанию, можно каждый кусочек немного поджарить на сухой сковороде до хрустящей корочки.

6. Каждый кусочек хлеба намазать намазкой.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

7. Посыпать оставшимся сыром и убрать в духовку, а можно и в микроволновую печь на 4 — 6 минут. Нужно дождаться, чтобы сыр расплавился.

8. Бутерброды готовы.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

Очень вкусные, сытные. Идеально подойдут для простого перекуса, могут украсить любое застолье.

Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию одной банкой рыбных консервов

Такие бутерброды с большим удовольствием едят даже мои дети, которые блюда из рыб не слишком жалуют.

Приятного аппетита!

***

И поделюсь еще одним бюджетным рецептом тех времен.

Когда в доме "шаром покати", готовлю вкусную закуску из голодных 90-х. За копейки

Источник: zen.yandex.ru

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Рецепт из 90-х. Как накормить голодную компанию..." Только что

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.