Если честно, то не совсем понимаю как правильно называется это блюдо — то ли “оладушки”, то ли “котлетки” — а и не важно.
Главное, что это очень вкусно, а готовить очень просто.
Их можно приготовить на завтрак, можно, как перекус на работу или в учебные заведения.
Можно приготовить на ужин. Они вкусные и в горячем виде, и в холодном виде.
В общем в любом случае такие оладушки будут “к месту”.
А готовить очень просто.
Хочу пояснить, что данная публикация подготовлена совместно с сервисом по доставке продуктов Корзина на дом. Благодаря этому сервису получится сэкономить до 30% денежных средств, нет необходимости в поисках необходимых ингредиентов, уже готовые рецепты на неделю. Обращайтесь, и Вы поймете, как это удобно и выгодно!
Здесь указаны ингредиенты на 4 — 5 порций, а на сервисе Корзина на дом на 1 — 2. Всегда можно заказать нужное количество. Приготовьте куриные оладушки легко и быстро вместе с Корзиной на дом.
Ингредиенты
- Куриное филе (с любой части тушки) – 0,5 кг;
- Майонез – 1 ложка столовая;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Яйца куриные – 3 штуки;
- Мука – 2 ложки столовые;
- Молотый перец, соль, прованские травы, куркума — по вкусу и по желанию;
- Масло растительное — для жарки.
Пошаговое приготовление
1. Куриное мясо следует нарезать на мелкие кусочки, пусть разной формы. Затем переложить в миску. Добавить по вкусу соль, перец и специи. Перемешать.
2. Лук мелко нашинковать, можно измельчить в блендере. Добавить в курицу, перемешать.
3. Из яйца, майонеза и муки замесить тесто. Оно не должно быть слишком густым, как на обычные оладушки.
4. Соединить куриное мясо с тестом. Перемешать.
5. В сковороде разогреть масло, и выкладывать ложкой оладушки. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Оладушки готовы.
Приятного аппетита!
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках
