в

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

Если готовка вас утомила настолько, что вы уже собрались ужинать фастфудом, возможно, вам просто необходимо ознакомиться с некоторыми приемами облегчения быта и парочкой кулинарных лайфхаков.

Поэтому мы спешим порадовать читателей кулинарными хитростями, которыми пользуются даже шеф-повара. Всего несколько простых приемов смогут сделать блюда вкуснее, а готовку проще.

9 кулинарных советов

1. Вареная цветная капуста приобретает неаппетитный серый оттенок. Ситуацию исправит небольшое количество молока и соли, добавленное в воду при варке.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

2. Соль раскрывает вкус сладкой выпечки, молочных каш и даже кофе. Одной щепотки достаточно, чтобы кардинально изменить вкусовой оттенок.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

3. Для охлаждения спиртных напитков и коктейлей используйте замороженный виноград вместо льда. Постепенно оттаивая, ягоды будут оставлять непревзойденный аромат и приятное послевкусие.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

4. Отварная гречка или рис станут рассыпчатыми, если удалить лишнюю влагу из кастрюли. После приготовления каши накройте емкость полотенцем, а затем крышкой, оставьте на минут 10–15.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

5. Чтобы получить из лимона или лайма больше сока, сначала нагрейте фрукт горячей водой или подержите его в микроволновке 10 секунд на средней мощности.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

6. Испечь вкусный торт можно даже без рецепта, пользуясь следующей формулой для приготовления коржей: возьмите одинаковое количество муки и сахара, а сливочного масла столько, чтобы вес равнялся весу яиц. Как видите, немного фантазии и весы на кухне будут очень кстати.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

7. Борщ станет более вкусным, а овощи не потеряют свой цвет, если в конце их обжаривания насыпать на сковороду щепотку сахара и налить несколько капель уксуса.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

8. Перед заготовкой огурцов на зиму потрудитесь найти листья травы амарант и добавьте в каждую банку по лепестку. Она сделает корнишоны особенно хрустящими и ароматными.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

9. Сливочное масло на подогретой сковороде обычно темнеет. Чтобы этого не произошло, предварительно смажьте сковороду растительным маслом.

Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитростей, о которых мало кто слышал. № 6 решил глобальную проблему.

Надеемся, что мы пополнили вашу копилку полезных советов.

Сохраните статью в соцсети:

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Опереди соседку! 9 свеженьких кулинарных хитрос..." Только что

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.