в

Нежнейшее печенье Рогалики с безе вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Нежнейшее печенье Рогалики с безе вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Хотите приготовить вкусное и ароматное печенье? Пошаговый рецепт печенья Рогалики с безе — это идеальный выбор. Мы нежное безе и свежее тесто, чтобы создать легкое и хрустящее печенье. Просто скрутите тесто в форме Рогаликов, заполните безе и выпекайте в духовке до золотистого цвета. Попробуйте наш рецепт печенья Рогалики с безе сегодня и наслаждайтесь легким и ароматным десертом

Ингредиенты Порции: –+8

  • Масло сливочное (охлажденное) 200 гр.
  • Мука (пшеничная) 400 гр.
  • Сахар 200 гр.
  • Соль ½ ч.л.
  • Куринные яйца 2 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Уксус столовый (9%) 1 ст.л.
  • Ванильный сахар 8 гр.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.

Как приготовить рецепт Нежнейшее печенье Рогалики с безе

  •  Муку просеять через сито, добавить соль, размешать. На крупной терке натереть масло, растереть руками в масляную крошку.
  • Сделать в крошке в середине углубление, добавить желтки, сметану, уксус, замесить эластичное тесто, при необходимости добавить не много муки.
  • Тесто разделить на 8-10 частей, скатать шарики и положить в холодильник на 30 минут, можно и на ночь оставить, можно печь сразу.
  • Яичные белки взбить с сахаром и ванильным сахаром в густую, пышную пену.
  • Тесто достать (по одному шарику из холодильника), раскатать в тонкую лепешку, намазать безе при помощи силиконовой лопатки (примерно по 2 ст. л.), разрезать лепешку на 8 сегментов, свернуть сегменты в рогалики.
  • Противень застелить бумагой для выпечки, выложить рогалики и выпекать 15 минут при температуре 190 градусов до золотистого цвета.
    Готовые рогалики пока еще горячие выкладываем с противня на поднос или большую тарелку, рогаликов получается много.
Источник: www.tvcook.ru

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Нежнейшее печенье Рогалики с безе вкусный рецеп..." Только что