В последнее время как будто установилось негласное правило: хороший десерт — сложный десерт. Хозяйки тратят полдня на приготовление кремов и начинок с множеством ингредиентов. Кажется, мы стали забывать, что самые вкусные угощения, которые нам готовили родители, состоят из самых простых продуктов. Как торт «5 копеек», рецептом которого я хочу поделиться.
Название этого десерта говорит само за себя. Действительно, для его приготовления нужно использовать самые простые продукты, которые уже есть у вас на кухне. Кроме того, потратить придется всего 40 минут вашего времени. А подавать шоколадный торт можно сразу же: таким мягким и нежным он получается.
Как приготовить шоколадный торт «5 копеек» с бананами и кремом
Есть несколько рецептов крема для приготовления этого многослойного торта с бананами. Один из них уже указан в шагах приготовления. Помимо этого, вы можете взбить 300 мл сливок с 50 г сахарной пудры до устойчивых пиков, а затем ввести в крем 100 г сметаны. Для еще одного варианта понадобится 2 упаковки сухих сливок, 300 мл молока и 100 г сметаны. Выбирайте!
Ингредиенты
Пшеничная мука — 200 г Какао-порошок — 40 г Разрыхлитель — 12 г Ванильный сахар — 8 г Сахар — 180 г Кефир — 200 мл Яйцо — 1 шт. Подсолнечное масло — 80 г Растворимый кофе — 1,5 ч. л. Вода — 150 мл Соль — 0,25 ч. л. Банан — 3 шт. Сметана — 500 г Сахарная пудра — 60 г Горький шоколад — 50 г
Приготовление
Чтобы сделать такие же узоры на бисквитном торте, вам понадобится обычная зубочистка. Пока крем и шоколадная помадка не остыли, аккуратно проведите зубочисткой сначала в одну, а затем в другую сторону. Незатейливый, но очень красивый получается узор. Такой десерт не стыдно поставить на праздничный стол! А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.