— Ну вот, опять не так, — Андрей отодвинул тарелку с котлетами и вздохнул. — У мамы они получаются нежнее, прямо тают во рту. А эти какие-то жестковатые. Елена замерла с вилкой на полпути к губам. Вот уже третий раз за неделю муж находил повод сравнить её еду с материнской кулинарией. И всегда не в её пользу. — Андрюш, я делала по тому же рецепту, что и в прошлый раз. Тогда тебе понравилось. — Ну не знаю, — он пожал плечами. — Может, мясо не то взяла. Мама всегда говорит, что главное — правильно выбрать продукты. Елена прикусила губу и продолжила есть молча. Спорить было бессмысленно. Если бы Андрей знал, сколько времени она провела на кухне, чтобы приготовить эти котлеты… Они поженились всего полгода назад. До этого Андрей тридцать один год прожил с родителями — добрыми, заботливыми людьми, которые души не чаяли в единственном сыне. Особенно мама. Она готовила для него завтраки, обеды и ужины, гладила рубашки, следила, чтобы в холодильнике всегда были его любимые продукты. Когда они— Ну вот, опять не так, — Андрей отодвинул тарелку с котлетами и вздохнул. — У мамы они получаются нежнее, прямо тают во рту. А эти какие-то жестковатые. Елена замерла с вилкой на полпути к губам. Вот уже третий раз за неделю муж находил повод сравнить её еду с материнской кулинарией. И всегда не в её пользу. — Андрюш, я делала по тому же рецепту, что и в прошлый раз. Тогда тебе понравилось. — Ну не знаю, — он пожал плечами. — Может, мясо не то взяла. Мама всегда говорит, что главное — правильно выбрать продукты. Елена прикусила губу и продолжила есть молча. Спорить было бессмысленно. Если бы Андрей знал, сколько времени она провела на кухне, чтобы приготовить эти котлеты… Они поженились всего полгода назад. До этого Андрей тридцать один год прожил с родителями — добрыми, заботливыми людьми, которые души не чаяли в единственном сыне. Особенно мама. Она готовила для него завтраки, обеды и ужины, гладила рубашки, следила, чтобы в холодильнике всегда были его любимые продукты. Когда они…Читать далее
— Ну вот, опять не так, — Андрей отодвинул тарелку с котлетами и вздохнул. — У мамы они получаются нежнее, прямо тают во рту. А эти какие-то жестковатые.
Елена замерла с вилкой на полпути к губам. Вот уже третий раз за неделю муж находил повод сравнить её еду с материнской кулинарией. И всегда не в её пользу.
— Андрюш, я делала по тому же рецепту, что и в прошлый раз. Тогда тебе понравилось.
— Ну не знаю, — он пожал плечами. — Может, мясо не то взяла. Мама всегда говорит, что главное — правильно выбрать продукты.
Елена прикусила губу и продолжила есть молча. Спорить было бессмысленно. Если бы Андрей знал, сколько времени она провела на кухне, чтобы приготовить эти котлеты…
Они поженились всего полгода назад. До этого Андрей тридцать один год прожил с родителями — добрыми, заботливыми людьми, которые души не чаяли в единственном сыне. Особенно мама. Она готовила для него завтраки, обеды и ужины, гладила рубашки, следила, чтобы в холодильнике всегда были его любимые продукты.
Когда они съехались, Елена старалась изо всех сил. Училась новым блюдам, покупала кулинарные книги, звонила собственной маме за советами. Но каждый раз слышала от мужа одно и то же.
— Борщ неплох, но у мамы он получается наваристее.
— Пирог суховат. Мама добавляет больше сметаны.
— Даже простой омлет мама делает как-то иначе. Не могу объяснить, но вкус другой.
Сначала Елена пыталась воспринимать это как конструктивную критику. Потом начала раздражаться. А теперь чаша переполнилась.
— Послушай меня. Давай поменяемся ролями. Ты всю жизнь прожил с мамой, наверняка впитал все её кулинарные секреты. Так что теперь ты готовишь. Каждый день. Завтраки, обеды, ужины. А я беру на себя всю мужскую работу по дому.
Андрей уставился на неё.
— Ты серьёзно?
— Абсолютно. Ты постоянно сравниваешь мою еду с маминой, значит, знаешь, как надо. Покажи класс. А я займусь мужской работой: починкой крана в ванной, заменой лампочек, картину повешу и прочими делами, которые ты обычно откладываешь на потом.
— Да ладно, я справлюсь, — Андрей фыркнул. — Подумаешь, готовка. Купил продукты, смешал, поставил на плиту. Ничего сложного. И, кстати, все краны у нас в доме исправно работают.
— Отлично. Тогда с понедельника начинаем, — Елена уже стояла в дверях с дрелью.
Они пожали друг другу руки, как деловые партнёры, заключившие сделку.
Первые дни Андрей держался бодро. В понедельник утром он сварил яйца вкрутую и нарезал хлеб с колбасой. Елена ела молча, хотя яйца получились резиновыми от долгой варки.
Вечером он приготовил спагетти с готовым соусом из банки.
— Видишь, всё просто, — сказал он, накладывая макароны. — Не понимаю, из-за чего весь сыр-бор.
Елена попробовала спагетти. Они слиплись в один комок, но она лишь кивнула.
— Неплохо.
На второй день Андрей решил замахнуться на жареную курицу. Он достал из холодильника филе, обильно посыпал его приправами и отправил на сковороду.
— Лен, а сколько её жарить? — крикнул он через десять минут.
— Посмотри в интернете, — ответила она из коридора, где возилась с дрелью.
Курица получилась сырой внутри и обугленной снаружи. Андрей попробовал кусочек, поморщился и выбросил всё в мусор. Они поужинали бутербродами.
К концу первой недели холодильник опустел. Андрей забыл составить список покупок и купил базовый набор продуктов по его мнению: сосиски, пельмени, хлеб, майонез и почему-то три банки кукурузы.
— Андрюш, а овощи? Фрукты? — осторожно спросила Елена.
— Завтра докуплю, — буркнул он, разогревая очередную порцию пельменей.
Но завтра превратилось в послезавтра, а затем и вовсе потерялось где-то между работой и бесконечным стоянием у плиты.
Андрей начал уставать. Он не ожидал, что приготовление еды займёт столько времени. Нужно было продумать меню, купить продукты, всё помыть, почистить, нарезать. А потом следить, чтобы ничего не подгорело, не переварилось, не пересолилось.
Однажды он попытался сделать те самые котлеты, которые когда-то критиковал. Перекрутил мясо, добавил лук, яйцо, хлеб. Слепил неровные лепёшки и выложил на сковороду.
Котлеты пригорели так, что пришлось открывать все окна, чтобы выветрить дым. Андрей сидел на кухне и смотрел на чёрные угольки в тарелке.
— Как это у мамы получается? — пробормотал он.
На работе коллеги стали замечать перемены.
— Андрюха, ты похудел что ли? — спросил его приятель Олег за обедом.
— Да нет вроде, — соврал Андрей, доедая третью шоколадку из автомата.
— Ты, главное, не запускай ситуацию, — посоветовал Олег. — У меня брат так со своей поругался из-за ерунды. Гордость не позволила извиниться. В итоге развелись. Теперь жалеет.
Андрей задумался. Действительно, а что, собственно, он доказывает? Что Елена плохо готовит? Но ведь это неправда. Просто он привык к маминой еде и по инерции продолжал сравнивать.
А теперь каждый день возвращался домой, и вместо отдыха начиналась кулинарная пытка. Он уже мечтал о простом борще или жареной картошке, которые раньше казались обыденностью.
Тем временем Елена расцветала. Она заменила все перегоревшие лампочки, даже собрала новый стеллаж в гостиной. Правда, с картиной в коридоре вышла заминка — дрель упорно не хотела сверлить бетонную стену. Но об этом Андрей не знал.
Вечером третьей недели Андрей вернулся с работы измождённым. Он купил готовую курицу-гриль и картофельное пюре в супермаркете. Дома расставил всё на тарелки и позвал жену ужинать.
— Прости, — выдохнул он, когда они сели за стол. — Я был идиотом.
Елена подняла на него удивлённый взгляд.
— Ты готовишь прекрасно. Ничуть не хуже мамы. Я просто не ценил этого. Прости за все эти сравнения.
Елена улыбнулась.
— Принято. Честно говоря, я уже начала скучать по нормальной еде. А ты по отдыху после работы, я полагаю?
— Ещё как, — он рассмеялся. — Давай вернёмся к нормальной жизни. Я буду помогать с готовкой, когда у меня есть время. Но главным поваром будешь ты.
— Договорились, — Елена протянула ему руку.
Они снова пожали друг другу руки, но на этот раз это было больше похоже на примирение, чем на сделку.
— Только давай сразу условимся: никаких сравнений с мамой. Хорошо?
— Обещаю, — Андрей кивнул. — И знаешь, мама, кстати, спрашивала, как у нас дела. Может, пригласим их на ужин на выходных?
— С удовольствием. Только готовишь ты.
— Эй, мы же договорились!
— Шучу, — засмеялась Елена. — Но ты мне помогаешь.
Ваш лайк — лучшая награда для меня. Делитесь комментариями, я их все читаю. Новый рассказ — Сестра сожителя взяла мою машину без спроса и уехала на три дня. Я заявила об угоне.