в

Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Куриные рулеты в кляре с начинкой из тертого сыра отлично смотрятся на праздничном столе, а готовятся так просто, что можно жарить их хоть каждый день, пока не надоест. А надоест вам не скоро, потому что рулеты получаются очень вкусными и аппетитными. Рекомендую!

Ингредиенты Порции: –+4

  • Куриное филе 2 шт.
  • Сыр Моцарелла 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жраки
  • Куринные яйца 1 шт.
  • Мука (Пшеничная) опционально

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.

Как приготовить рецепт Куриные рулеты в кляре

  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    сворачиваем рулеты

  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео Куриное филе разрежьте вдоль на несколько толстеньких частей.
  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео Отбейте молоточком, расплющив до тонких отбивных.
  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео Сыр натрите на средней терке.
  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео Посолите и поперчите куриное филе, положите в центр немного сыра.
  • Сверните рулет. Точно так же сверните остальные кусочки филе.
  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    готовим кляр

    В тарелке смешайте яйцо с солью и некоторым количеством муки (добавляйте и размешивайте муку, пока не получится довольно густой кляр, как тесто на оладушки).

  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    жарим куриные рулеты в кляре

  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео Разогрейте на сковороде достаточно много масла. Окуните каждый рулет в кляр, так чтобы они оказались покрыты яично-мучной смесью со всех сторон, а затем отправьте на сковородку. Жарьте рулеты так, чтобы они не касались друг друга. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.
  • Обмакните горячие рулеты бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
  • Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    подаем куриные рулеты в кляре

    Куриные рулеты в кляре подавайте горячими. Отлично сочетаются они с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Источник: www.tvcook.ru

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Куриные рулеты в кляре вкусный рецепт с фото по..." Только что