Такая курица готовится довольно просто и требует минимум кухонного оборудования.
Ингредиенты Порции: –+1
- Куриные бедра 6 шт.
- Соус томатный 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Уксус яблочный ⅓ стак.
- Вустерский соус 2 ч.л.
- Коричневый сахар 5 ст.л.
- Горчица (Русская горчица) 2 ч.л.
- Лук сушеный 2 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 час. 20 мин.
Как приготовить рецепт Куриные бедра в духовке, запеченная в соусе барбекю
- Смешать все ингредиенты, кроме курицы и петрушки, в форме для запекания. Выложить куриные бедра шкурой вниз.
- Разогреть духовку до 190 С. Запекать 20 минут. Достать из духовки, перевернуть шкурой вверх. Полить соусом и запекать ещё 35-40 минут.
- Достать, полить соусом. Запекать на максимальной температуре (желательно под грилем) ещё 5 минут.
При подаче посыпать зеленью петрушки.
Источник: www.tvcook.ru
