Очень простой рецепт компота из брусники с апельсином.
Ингредиенты
Приготовление:
1 Видео рецепта.
2 Наполяем банку.
На одну банку объемом 3 литра.
Банку помыть. Простерилизовать над паром (или удобным для вас способом). Крышку помыть и прокипятить 5 минут.
Чистую бруснику всыпать в банку. Апельсин нарезать кольцами, снять кожуру, убрать косточки. Кольца апельсина положить в банку (кожуру можно не снимать, но тщательно помыть апельсин).
3 Заливаем кипятком. Закатываем банки.
Всыпать в банку сахар и залить кипятком по кромку.
Накрыть крышкой и закатать банку.
Перевернуть вверх дном, укутать в одеяло до полного остывания.
Хранить в прохладном месте. Компоту дать настояться не менее 2-х месяцев.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
