в

Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Чахохбили из курицы – очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Курочка, тушеная с луком и помидорами, зеленью и чесноком, получается очень сочной и ароматной, в насыщенном соусе. Существует много вариаций этого блюда, одним из рецептов поделюсь с вами, все продукты очень доступные и есть всегда на кухне.

Если помидоры не имеют насыщенного вкуса, добавить 1 ст.л. томатной пасты.

ИнгредиентыПорции: –+4

  • Помидоры 4 шт.
  • Лук 4 шт.
  • Масло сливочное 15 гр
  • Приправа «Хмели-Сунели» 1 ч.л.
  • Соль (черный перец) по вкусу
  • Чеснок 3-6 зуб.
  • Кинза 1 пуч.
  • Базилик свежий 1 пуч.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.

Как приготовить рецепт Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    Подготавливаем ингредиенты

    Курицу посолить и поперчить. Лук нарезать тонкими четвертинками. Помидоры нарезать мелким кубиком. Зелень и чеснок мелко измельчить.

  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    Обжариваем куриные бедра

    Обжарить куриные бедра на небольшом количестве сливочного масла с каждой стороны до золотистости.

  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    Обжариваем лук

    Добавить еще немного сливочного масла и обжарить лук до прозрачности.

  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    Добавляем специи и помидоры

     Выложить помидоры, посыпать хмели сунели (если помидоры не имеют насыщенного вкуса, добавить томатную пасту). Все хорошо перемешать и тушить под крышкой до готовности в течение 20-25 минут.

  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    Подаем чахохбили из курицы

    Добавить зелень и чеснок, снять с плиты и дать настояться 10-15 минут.

This post has already been read 12 times!

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей ..." Только что