Жарка со льдом
Постоянно пригорают блюда на сковороде, и даже масло с жиром не помогают? Это происходит из-за слишком большой температуры. Изящным решением проблемы станет бросок пары кубиков льда прямо на блюдо. Он снизит температуру и предотвратит пригорание. Не переживайте, вся вода успеет выкипеть.
Источник: poleznyesovety.su