в

Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт

Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт

Отличный рецепт приготовления жареного минтая под пикантным восточным маринадом, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

  • Минтай 1 кг. (очищенный)
  • Соевый соус 5 ст.л.
  • Специи для рыбы 0,5 ч.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Мука пшеничная 50 гр. (для панировки)
  • Соль по вкусу
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.


    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего жареного минтая маринованного в насыщенном соевом соусе.

    2 Приготовление продуктов.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего жареного минтая под пикантным восточным маринадом.

    3 Очищаем и нарезаем рыбу.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Нарезаем 1 кг. очищенного минтая порционными кусочками и выкладываем в большую миску.

    4 Заливаем рыбу соусом.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Заливаем кусочки рыбы в миске 5 ст.л. соевого соуса.

    5 Добавляем приправу.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт


    Добавляем в миску с кусочками рыбы приправу в состав которой входят имбирь, кориандр, черный перец и лук.

    6 Перемешиваем рыбу.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Перемешиваем кусочки рыбы в миске руками и отставляем ее на 3 часа, чтобы она пропиталась специями, в течении времени перемешиваем рыбу еще несколько раз.

    7 Панировка рыбы.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    По истечении 3-х часов обваливаем каждый кусочек рыбы в пшеничной муке.

    8 Выкладываем рыбу в сковороду.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Выкладываем кусочки рыбы на расстоянии друг от друга в поставленную на плиту сковороду с разогретыми в ней 3 ст.л. растительного масла.

    9 Обжариваем рыбу.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Обжариваем кусочки рыбы на огне плиты чуть больше среднего до золотистой корочки по 4 минуты с каждой стороны.

    10 Подача рыбы.

    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Приготовленную рыбу под восточным маринадом раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.
    Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

    Источник: www.tvcook.ru

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "Жареный минтай под восточным маринадом — рецепт" Только что