Запечённая картошка со сливочным маслом в духовке — это простое и вкусное блюдо. Картофель, запеченный в духовке, получается сочным и ароматным благодаря добавлению сливочного масла. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир к мясным или рыбным блюдам, так и может быть самостоятельным блюдом для вегетарианцев. Приготовить его очень просто: нарежьте картофель кусочками, добавьте сливочное масло, соль и специи по вкусу, запекайте в духовке до золотистой корочки. Запеченная картошка со сливочным маслом в духовке — это блюдо, которое точно понравится всем членам семьи!
Ингредиенты Порции: –+4
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по желанию
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
40 мин.
Как приготовить рецепт Запечённая картошка со сливочным маслом в духовке
-
Отвариваем картофель
Очищенный картофель варим в течении 6 минут после закипания.
-
Нарезаем картофель
Нарезаем кружочками.
-
Смазываем форму сливочным маслом
Форму, в которой будет запеканка, смазываем небольшим количеством сливочного масла.
-
Растапливаем сливочное масло
Растапливаем 100 г сливочного масла.
-
Выкладываем картофель
Выкладываем слоями картофель.
-
Смазываем картошку сливочным маслом
При этом каждый слой смазываем сливочным маслом.
-
Солим картошку
Немного солим.
-
Добавляем перец
И добавляем немного чёрного молотого перца.
-
Вливаем остатки сливочного масла
Остатки сливочного масла выливаем на картофель.
-
Запекаем картошку
Запекаем 35 минут при температуре 200 градусов.
-
Подаем запечённую картошку со сливочным маслом
Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Запеченный картофель со сливочным маслом готов! Приятного аппетита!