Очень простой и доступный рецепт вкусной шоколадной пасты. Если добавить измельченные лесные орехи, то по вкусу будет очень похоже на Нутеллу из магазина. Я не добавляю орехи, потому что не люблю. Состав магазинной Нутеллы и этой шоколадной пасты очень похож, только в магазинной еще есть всякие добавки типа консервантов, ароматизаторов и т.д.
Ингредиенты Порции: –+1
- Молоко 100-150 гр.
- Растительное масло 150-200 гр.
- Арбузные корки (Сухое молоко детская молочная)(ошибка) 1 ст.л.
- Какао 2 ст.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Ванильный сахар 10 гр.
- Орехи (Измельченные) 50 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Забудьте о Нутелле! Шоколадная паста за копейки
- В теплое молоко добавьте сахар и ванильный сахар. Дальше можно поступить двумя способами: 1) лить растительное масло тонкой струйкой, регулируя густоту по желанию; 2) влить сразу все растительное масло, взбивать масло с молоком, удерживая ножку блендера на дне стакана, потом медленно ее поднимая. Чем больше молока и меньше масла, тем более жидкой получится паста, и наоборот.
- Добавить сухое молоко, какао, перемешать до полной однородности. По желанию можно добавить любые орехи, только сначала их нужно измельчить в кофемолке.
- Дать пасте настояться 1 час и можно кушать. После холодильника шоколадная паста будет еще гуще.
Источник: www.tvcook.ru