Быстросготовляемые нежные фруктовые оладьи, которые непременно понравятся как взрослым, так и детям!
Среди множества рецептов этого аппетитного блюда существует множество вариантов десертных оладий, которые могут включать различные фрукты и ягоды.
Ингредиенты Порции: –+2
- Для теста
- Яблоки 2 шт.
- Банан 1 шт.
- Куриные яйца 1 шт.
- Сахар 2 чайн.л.
- Мука (Пшеничная) 4 ст.л.
- Ванилин 1 щепотка.
- Корица молотая 1 щепотка.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Для украшения
- Шоколад (Плитка с фундуком) 90 гр.
- Сахарная пудра по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
25 мин.
Как приготовить рецепт Яблочно-банановые оладьи
- Пошаговый процесс создания фруктовых оладий:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для фруктовых оладий и начинаем замешивать тесто. Очищаем яблоки, удаляем сердцевину и натираем их на крупной терке.
Затем натираем на крупной терке один банан. В миску к фруктам разбиваем одно куриное яйцо, добавляем все сухие ингредиенты, включая просеянную муку, и перемешиваем до получения однородной массы.
Даем тесту настояться 15-20 минут для формирования клейковины. Разогреваем сковороду на плите, добавляя оливковое масло, и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.
Через пять минут жарки с одной стороны до появления золотистой корочки, переворачиваем оладьи и обжариваем их еще пять минут. Готовые оладьи выкладываем на тарелку и на одну половину каждой наносим слой растопленного шоколада.
На вторую половину каждого оладья добавляем по щепотке сахарной пудры. Наш фруктовый десерт для праздничного стола к чаю готов! Приятного всем аппетита!
Источник: www.tvcook.ru