Это простой рецепт витаминного салата. Всего три ингредиента, дополненные соусом, помогут вам приготовить легкий и яркий салат, не утяжеленный сильными специями. Такой салат подойдет для любого приема пищи.
Ингредиенты Порции: –+3
- Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Яблоко зелёное 1 шт.
- Грецкие орехи 50 г
- Сметана (15%) 40 г
- Горчица 3 г
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин.
Как приготовить рецепт Витаминный яркий салат с яблоком и грецкими орехами
- Свеклу замотать в пищевую пленку, сделать несколько проколов зубочисткой. Запечь в СВЧ печи 10 минут или сварить. Горячую свеклу залить холодной водой — контраст температур сделает свеклу мягкой.
Зеленое яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Смешать нежирную сметану с горчицей и добавить в салат. Выложить смешанный салат в креманку для подачи или тарелку.
Грецкие орехи измельчить ножом и посыпать сверху салата.
Приятного аппетита!)
Источник: www.tvcook.ru