На красивый и вкусный торт мне не жалко ни времени, ни сил. Все потраченные ресурсы окупаются, когда пробуешь первый кусочек этого великолепия. Мой любимый торт еще с детства — «Три стакана» с бананом. Слышали о таком?
Наверное, вы уже догадались, почему торт на кефире так называется. Для приготовления теста понадобится по одному стакану основных ингредиентов. А готовый торт даже настаивать не нужно — бисквит и так получается очень мягким и вкусным.
Ингредиенты
Сахар — 1 стак. Кефир — 1 стак. Пшеничная мука — 1 стак. Соль — 1 щеп. Сода — 1 ч. л. Какао-порошок — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Подсолнечное масло — 3 ст. л. Сливочное масло — 250 г Сгущенное молоко — 250 г Банан — 1 шт. Молочный шоколад — по вкусу Кокосовая стружка — по вкусу
Приготовление
Если вы тоже не любите переводить продукты зря, можно использовать «шапочку», которую вы срезали с бисквита. Измельчите ее и украсьте готовый торт. Кстати, десерт можно сделать более праздничным, если выбрать разноцветную посыпку. А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.