Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Легкий и вкусный весенний салат с огурцами — украшение вашего стола. Просто и очень быстро! Вариантов приготовления такого салата очень много, я предлагаю добавить в него редис, перец, зеленый лук и листья зеленого салата. И никакого майонеза!

Ингредиенты Порции: –+2

  • Листы зеленого салата 200 грамм
  • Огурцы 3 штуки (маленькие)
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Редис (ка оливка должна влезать в середину редиски) 2 штуки
  • Болгарский перец (овощной) 1 штука (небольшой)
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Уксус столовый по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.

Как приготовить рецепт Весенний салат с огурцами

  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    чистим и моем овощи

  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео Овощи и зелень промойте и обсушите.
  • С огурцов и редиса снимите кожуру (по желанию). Перец очистите от веточки и семян.
  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    нарезаем овощи

  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео Огурцы нарежьте тонкими кружочками.
  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео Редис порежьте соломкой или полукругами.
  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео Перец накрошите соломкой.
  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео Белая часть зеленого лука нарезается кружочками.
  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео И точно так же режется зеленая часть.
  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео Овощные кусочки в салате не должны быть слишком крупными.
  • Листья салата нарежьте полосочками.
  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    готовим заправку

    Вы можете использовать оливковое масло и бальзамический или винный уксус, но обычное подсолнечное масло и яблочный уксус подойдут ничуть не хуже. Главное смешайте все хорошенько, добавив соль.

  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    заправляем весенний салат с огурцами

    Вылейте заправку в ваш весенний салат, перемешайте все и подавайте к столу.

  • Весенний салат с огурцами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    подаем весенний салат с огурцами

    Весенний салат с огурцами — это очень свежо и очень вкусно. Сразу же вспоминается солнечное лето. Отличное блюдо, чтобы дополнить ваш обед или ужин. Приятного аппетита!

Источник: www.tvcook.ru

Что будем искать? Например,Человек

Мы в социальных сетях