Бесподобный рецепт вафельных трубочек, для которых не нужна вафельница. Самый настоящий вкус детства, который возвращает к воспоминаниям о ярком солнце, теплом море и коротким остановкам поезда на железнодорожных станциях.
Ингредиенты Порции: –+2
- Куринные яйца 1 шт.
- Сахар 50 гр.
- Молоко 35 мл
- Масло сливочное 35 гр.
- Мука (Пшеничная) 65 гр.
- Вареная сгущенка
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
30 мин.
Как приготовить рецепт Вафельные трубочки со сгущенкой без вафельницы
- В глубокую тару добавить яйцо, сахар, молоко, растопленное сливочное масло (не горячее).
Все хорошо перемешать.
Добавить муку и еще раз перемешать до однородного состояния. - Сковородку поставить на минимальный огонь, немного прогреть.
Набрать столовую ложку получившегося теста и положить на сковородку.
Сформировать небольшой блинчик. Чем тоньше он будет, тем более хрустящие вафли получатся.
Жарить по 2 минуты с каждой стороны. - Как только вафля обжарилась, скрутить ее в трубочку, так как потом вафля застынет.
Повторить тоже самое с оставшимся тестом.
Когда все вафли пожарили, при помощи кулинарного пакета (или простого) внутрь залить вареную сгущенку.
Вафли готовы.
- Классно, что не нужна вафельница!)
Получается очень вкусно.
Начинку можно использовать любую, но на мой вкус, с варенной сгущенкой получается лучше всего.
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Источник: www.tvcook.ru