Проанализировав 7 популярных марок вареников, эксперты Росконтроля пришли к неутешительному выводу: 5 видов популярных изделий из теста оказались опасны для здоровья потребителей.
Строгий контроль качества прошли только вареники с картофелем и грибами торговых марок Globus и «Сибирская коллекция», сообщается на сайте ведомства. Правда, к «Сибирской коллекции» у экспертов возник ряд замечаний – в этой продукции нашли бактерии кишечной палочки.
Кишечную палочку обнаружили и в изделиях «Уральские пельмени/ Братцы вареники» и «Морозко».
А вареники «Цезарь», «У Палыча», «От Ильиной», «Морозко» и «Уральских пельменях» не соответствуют требованиям микробной безопасности.
Кроме того, в продукции марок «Цезарь» и «Сибирская коллекция» обнаружились пестициды.
В итоге вареники «Цезарь», «Братцы вареники», «У Палыча», «Морозко» и «От Ильиной » попали в Черный список Росконтроля. А всем показателям безопасности республиканского стандарта соответствует лишь продукция Globus.