Отличный рецепт приготовления творожного торта со свежей клубникой и бананами без выпечки, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Ингредиенты
На рецепт приготовления:
Для наполнения торта:
Для украшения торта:
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего клубнично-бананового творожного торта без выпечки.
2 Приготовление продуктов.
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего творожного торта без выпечки.
3 Приготовление желатина.
Высыпаем в сотейник 35 гр. пищевого желатина, затем выливаем в него 300 мл. холодного молока и хорошо перемешав ингредиенты между собой отставляем сотейник для набухания желатина.
4 Приготовление торта.
Выкладываем в большую миску 200 гр. творога и 350 гр. 15% сметаны.
Высыпаем в миску 200 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, после чего выкладываем в нее нарезанные небольшими кусочками 2 банана.
Перетираем все ингредиенты в миске блендером до однородной массы.
5 Растапливаем желатин.
Ставим сотейник на плиту, затем не доводя до кипения и постоянно перемешивая растапливаем желатин на небольшой температуре плиты.
Получившеюся желатиновую массу процеживаем через ситечко в большую миску с творожной массой и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.
Нарезаем небольшими произвольными кусочками 0,5 кг. клубники и также небольшими кусочками 2 больших банана, затем выкладываем их в миску с желейной массой и перемешиваем.
6 Собираем торт.
Половину приготовленной ягодно-фруктовой массы выкладываем равномерным слоем в смазанную небольшим количеством растительного масла силиконовую форму и крошим в нее половину от 150 граммов сладкого крекера, который также равномерно распределяем.
Равномерным слоем выкладываем в форму оставшуюся ягодно-фруктовую массу.
Крошим в форму оставшуюся половину крекера и распределяем его равномерным слоем, затем ставим форму в морозильную камеру на 30 минут, или в холодильник на 2 часа.
7 Украшение торта.
По прошествии времени выкладываем торт из формы на тарелку и украшаем его сверху нарезанными кусочками клубники и натертым на мелкой терке шоколадом.
8 Подача торта.
Нарезаем торт порционными кусочками, которые затем выкладываем на тарелки и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного всем аппетита!
