в

Товары, которые попали в Черный список Росконтроля в декабре 2020

Последний месяц 2020-го был богат на события (впрочем, как и весь год). Экксперты Росконтроля провели целый ряд экспертиз продуктов, в том числе молочный шоколад, слабосоленую форельцыплят-бройлеровтушенку и хека.

Товары, которые попали в Черный список Росконтроля в декабре 2020

В Черном списке оказалось 9 товаров. О них мы вам сейчас и расскажем, чтобы вы могли избежать неудачных покупок.

Хек «Дары моря» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии Listeria Monocytogenes (листерии). Кстати, именно этот образец был одним из самых дорогих в тесте.

Товары, которые попали в Черный список Росконтроля в декабре 2020

Тушка цыпленка-бройлера «Домашняя курочка» содержит антипротозойный препарат метронидазол, наличие которого в данном виде продукции не допускается решением Коллегии ЕЭК от 13.02.2018 №28.

Тушка цыпленка бройлера «Петруха». Обнаружен антипротозойный препарат метронидазол, наличие которого в данном виде продукции не допускается. Выявлены недостатки по органолептическим показателям: наличие волосовидного пера, что не допускается для цыплят-бройлеров 1 сорта.

Товары, которые попали в Черный список Росконтроля в декабре 2020

Шоколад «Коммунарка» молочный не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены бактерии группы кишечной палочки. Отмечен приторный вкус прир дегустации.

Товары, которые попали в Черный список Росконтроля в декабре 2020

Форель «Ваш выбор», слабосоленая, ломтики не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой существенно превышает допустимый уровень, выявлены листерии.

Форель «Дары океана», слабосоленая, ломтики не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой существенно превышает допустимый уровень, выявлены листерии. Найдена не указанный в составе консервант — сорбиновая кислота, в количестве, превышающем максимально допустимый уровень для данного вида продукции, в т.ч. в комбинации с бензойной кислотой.

Товары, которые попали в Черный список Росконтроля в декабре 2020

Говядина тушеная «Великолукский мясокомбинат» имеет недостоверную информация о составе: при микростуктурном анализе выявлено присутствие каррагинана. Неудовлетворительные органолептические показатели: несвойственные говяжьему тушеному мясу вкус и запах, аромат пряностей и лаврового листа не выражен, вкус — соленый. Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, в соответствии с которым изготовлен.

Говядина тушеная «Главпродукт» «Экстра» не соответствует указанному в маркировке составу (обнаружен крахмал), сорту (по содержанию мяса и жира), показателям пищевой ценности (жира на 60% больше, чем заявлено), и ГОСТу по органолептическим и физико-химическим показателям.

Товары, которые попали в Черный список Росконтроля в декабре 2020

Говядина тушеная «Елинский пищевой комбинат» не соответствует ГОСТу по массовой доле мяса и жира (в 1,5 раза ниже допустимой), по массовой доле белка (в 3 раза ниже допустимого количества). Содержание жира на 1% абс. выше допустимого. Гистологически выявлено присутствие мышечной ткани в недостаточном количестве, преимущественно содержится соединительная ткань. Бульон мутный, вкус и запах образца с наличием постороннего привкуса с горчинкой.

Источник: zen.yandex.ru
Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Товары, которые попали в Черный список Росконтр..." Только что

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.