Торт «Сникерс» — очень нежный и вкусный торт без выпечки. Дети будут просто в восторге от такого десерта. 🙂 Приятного аппетита!
Ингредиенты
основные
крем
карамель
Приготовление:
1 Видео-рецепт.
2 Готовим основу.
Пряники в блендере измельчить в крошку.
Добавить к ним растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
В круглую форму диаметром 20 см выложить пряничную крошку и утрамбовать.
Убрать в холодильник.
3 Готовим крем.
Желатин залить горячей водой. Убрать, пока в сторону.
Смешать сметану и вареную сгущенку. Взбить миксером до однородности.
Добавить к крему желатин. Еще раз хорошо взбить.
Вылить крем на пряничную крошку. Убрать в холодильник до полного застывания.
Минимум на 1 час.
4 Готовим карамель.
В это время сделать карамель.
В сотейник добавить сахар и воду. Перемешать.
Включить средний огонь. Нагревать, пока не появится янтарный цвет.
Выключить огонь.
Добавить горячие сливки. Перемешать.
Добавить сливочное масло. Еще раз перемешать.
Добавить арахис и перемешать. Дать карамели немного остыть.
5 Подаем торт «Сникерс».
Когда торт застыл, достать из холодильника.
Сверху на торт выложить слой карамели с орехами.
Убрать в холодильник на 20-30 минут.
Торт «Сникерс» без выпечки готов!