Ингредиенты
тесто
крем
Приготовление:
1 Видео-рецепт.
2 Готовим майонез.
В майонез добавляем разрыхлитель, перемешиваем и вливаем молоко.
3 Подготавливаем яйца.
Яйца взбиваем с сахаром в пышную массу, добавляем смесь молока и майонеза, перемешиваем.
4 Выпекаем.
Просеиваем молотую черемуху, и муку. У меня мука цельнозерновая, аккуратно перемешиваем, выкладываем тесто в смазанную маслом форму, и выпекаем в разогретой до 180С духовке 30-40 минут. разрезаем на 3 коржа, я срезала макушку и сделала из нее крошку для украшения верха.
5 Добавляем крем.
Крем сегодня сметанный, можно делать сгущенку с маслом, тоже очень вкусно. в сметану добавляем мед или сахар по вкусу. Слегка взбиваем. Каждый корж промазываем кремом, посыпаем ягодами. Посмотрите какой красивый и аппетитный получился тортик, очень нежный, чувствуется насыщенный вкус, не сладкий гармоничный вкус. Готовьте, пробуйте, всем рекомендую, пока, пока.
