Топ-5 оригинальных салатов к Новому году. Укрась свой праздничный стол одним из этих шедевров!

Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое и по-настоящему праздничное.

Мы собрали для тебя 5 самых оригинальных и вкусных праздничных салатов. Любой из этих салатов станет изюминкой твоего новогоднего стола!

Салат «Красная шапочка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

репчатый лук
куриная грудка (копченая или гриль)
отварной картофель
грецкие орехи
отварная морковь
вареные яйца
твердый сыр
зерна граната для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат необходимо укладывать слоями и каждый промазывать майонезом.
1 слой — порежь лук кубиками или кольцами и обдай кипятком, чтобы убрать горечь.

2 слой — картофель, нарезанный кубиками

3 слой — мелко порезанная куриная грудка

4 слой — грецкие орехи (натри на терке или размельчи их в блендере)

5 слой — морковь, порезанная кубиками

6 слой — яйца, натертые на крупной терке

7 слой — твердый сыр, натри на терке

Верхушку салата укрась зернами граната.

Салат «Леший»

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 куриное филе
2 луковицы
400 г шампиньонов
2 отварных яйца
100 г твердого сыра
1/2 ст. чищенных грецких орехов
майонез – по вкусу
соль, перец – по вкусу
маслины для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отвари куриную грудку и порежь ее на кусочки. Измельчи лук и шампиньоны и обжарь их по очереди на сковороде.

Яйца и сыр натри на крупной терке. Далее добавь орехи, заправь салат майонезом и тщательно перемешай.

Возьми плоское блюдо и в его середину поставь стакан. Выложи вокруг салат и немного придави ложкой, чтобы он не рассыпался. Забери стакан и укрась салат зеленью и маслинами.

Слоеный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка любых консервов (тунец, горбуша, сайра)
6 шт. крабовых палочек
полбанки кукурузы
1 плавленый сырок
4 отварных яйца
половина луковицы или немного зеленого лука
200 г майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Консервы нужно размять вилкой. Измельчи крабовые палочки и лук. Натри сыр на терке. Яйца раздели на желтки и белки, разомни и то и то вилкой. Укладывай салат слоями:
1 слой — консервы.

2 слой — лук.

3 слой — майонез.

4 слой — сыр.

5 слой — кукуруза.

6 слой — майонез.

7 слой — крабовые палочки.

8 слой — майонез.

9 слой — белок + майонез.

Салат с маринованными опятами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Возьми глубокую миску и уложи салат слоями.
1 слой — маринованные грибы.

2 слой — зеленый лук.

3 слой — нарезанная кубиками ветчина.

4 слой — нарезанный кубиками картофель.

5 слой — мелко порубленные вареные яйца.

Все слои промажь майонезом. Затем поставь салат в холодильник и перед подачей переверни в другую тарелку.

Салат «Женский каприз»

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель
жареные опята с луком
морковь
1 яйцо
сыр
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат выкладывай слоями, каждый слой под майонезом, соль добавляй по вкусу.
1 слой — отварной картофель, натри его на терке.

2 слой — жареные опята с луком.

3 слой — отварная морковь.

4 слой — тертый желток

5 слой — тертый сыр.

6 слой — белок.

Укрась салат розами из отварной моркови.

Новогодние салаты являются непременным атрибутом праздничного стола. Они вкусные, красивые, сытные и именно они делают новогодний стол таким, каким он должен быть: ярким и эффектным — без них его просто невозможно представить.