Сосиски в тесте с сыром в духовке всегда получаются вкусными! Это аппетитная закуска для детей и взрослых. Съедается с удовольствием! Готовьте побольше, чтобы всем досталось!
Ингредиенты Порции: –+1
- Для теста:
- Мука (пшеничная) 500 г
- Молоко 250 мл
- Дрожжи живые 25 г
- Куринные яйца 1 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Базилик свежий 1 ч.л.
- Для начинки:
- Сосиски (колбаса) 10-12 шт.
- Сыр 12 ломтиков
- Кетчуп по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Сосиски в тесте с сыром в духовке
-
готовим тесто
-
Налейте в тарелку теплое (но не горячее) молоко, добавьте дрожжи и перемешайте. Добавьте сюда же просеянную муку, соль, сахар, яйцо, базилик, орегано и масло. Все замесите до получения мягкого эластичного теста. - Накройте тесто и поставьте его на 1 час в теплое место.
-
заворачиваем сосиски с сыром в тесто
-
Когда тесто подойдет, перемешайте его еще раз. Разделите тесто на 10-12 равных частей. -
Каждую часть теста раскатайте в прямоугольник. -
Положите на середину прямоугольника ломтики сыра, смажьте их кетчупом и положите сверху соссику. -
Заверните начинку в тесто и слепите края. - Нарежьте сосиску в тесте на кусочки, толщиной 2 см. Точно так же заверните все сосиски.
-
запекаем сосиски в тесте с сыром в духовке
Выложите сосиски в тесте с сыром на противень для запекания, устеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
-
подаем сосиски в тесте с сыром
Подавайте сосиски в тесте, приготовленные по данному рецепту, теплыми в качестве закуски. Приятного аппетита!
Источник: www.tvcook.ru