Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовятся быстро и просто. Эту простую закуску можно брать с собой на работу, на дачу, или подавать дома на завтрак или ужин.
Ингредиенты Порции: –+4
- Лаваш тонкий «Армянский» 2 листа
- Сосиски 8 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Картофель 3 шт.
- Масло сливочное 20 гр.
- Растительное масло 4 ст.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
30 мин.
Как приготовить рецепт Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке
-
Подготовка ингредиентов
Приготовление этой вкусной и простой закуски начнем с приготовления картофельного пюре. Картофель почистим, отварим до готовности и потолчем со сливочным маслом. Готовому пюре дадим остыть. Лаваш порежем на прямоугольники по длине сосисок, сыр потрем на мелкой терке.
-
Формирование и приготовление рулетиков
Начнем формировать рулетики, для этого прямоугольник лаваша разложим на гладкой ровной поверхности и нанесем на него тонкий слой картофельного пюре. Сверху – потертый сыр. На край лаваша кладем сосиску и сворачиваем в рулет. Обжарим рулетики на растительном масле до образования золотистой корочки и сразу подаем к столу.
-
Конечный результат
Эта простая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
