Сладкий тост с яблоками по-французски — сладкий перекус. Казалось бы, обычный тост, но до чего он получается вкусным и аппетитным! Обязательно попробуйте. Отличное блюдо, когда хочется чего-нибудь эдакого.
Ингредиенты Порции: –+2
- Хлеб (булочка) 4 ломтика
- Куринные яйца 2 штуки
- Корица молотая по вкусу
- Яблоки 1 штука
- Сливочный сыр по вкусу
- Соус (карамельный) по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин.
Как приготовить рецепт Сладкий тост с яблоками по-французски
-
подготалвиваем яблоки
Яблоки можно почистить от шкурки, а затем нарезать брусочками, очистив от семян. А можно просто нарезать их тонкими ломтиками, тут кому как нравится. Главное, чтобы кусочки фруктов были небольшой толщины.
-
жарим яблоки
-
Яблоки обжарьте на сковороде с небольшим количеством сливочного масла и полив дольки фруктов карамельным соусом.
- Готовьте яблочки до мягкости и легкой прозрачности.
-
взбиваем яйца
Взбейте яйца с молотой корицей до однородной консистенции.
-
жарим булочки
-
Возьмите ломтики хлеба или разрежьте булочки на пополам вдоль.
-
Обмакните каждый ломтик хлеба или половину булочки во взбитом с корицей яйце.
- Обжарьте тосты на хорошо разогретой сковородке со сливочным маслом до золотистой корочки.
-
собираем и подаем
Смажьте две половинки булочек сливочным сыром, посыпьте корицей, а сверху положите карамелизированные яблоки. Накройте оставшимися половинками и подогрейте слегка все вместе в духовке, а затем подавайте к столу с крепким чаем или кофе. Получается очень вкусный перекус. И легко готовится в любое время суток. Приятного аппетита!
– К яблокам можно добавить немного изюма.