Штрудель с яблоками и орехами вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Штрудель с яблоками и орехами — интересный десерт, который, между тем, очень прост в исполнении. Справится даже ребенок! Хотите удивить своих родных и близких внезапно открывшимися кулинарными способностями? Тогда этот рецепт идеален для вас!

Ингредиенты Порции: –+6

• Яблоки 2 штуки
• Грецкие орехи 55 грамм
• Мука (пшеничная) 1 столовая ложка
• Коричневый сахар 3 столовые ложки
• Корица молотая 1/4 чайной ложки
• Слоеное тесто 400 грамм
• Куринные яйца 1 штука

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.

Как приготовить рецепт Штрудель с яблоками и орехами

• 
  

  готовим начинку

  Яблоки промойте, очистите от кожуры и семян, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Орехи измельчите в блендере, но не переусердствуйте, превратив их в крошку, вам нужны довольно крупные кусочки. Смешайте в глубокой тарелке яблоки, орехи, пшеничную муку, сахар и молотую корицу.

• 
  

  формируем штрудель с яблоками и орехами

• Разверните пласт слоеного теста и раскатайте его в прямоугольник. Выложите на середину начинку из яблок и орехов. А по длинным сторонам сделайте разрезы по направлению от начинки к краю.
• Теперь поочередно захватывайте надрезанные концы и складывайте их на начинку, так чтобы левые и правые переплетались между собой. В конце концов у вас получится простенькая плетенка с начинкой внутри.
• 
  

  запекаем штрудель с яблоками и орехами

  Взбейте яйцо и смажьте им штрудель сверху. Переложите вашу заготовку на смазанный маслом или застеленный пергаментом для выпечки противень. Затем отправляйте все в предварительно разогретую до 175 градусов духовку и готовьте в течение 20 минут, пока тесто не подрумянится.

• 
  

  подаем штрудель с яблоками и орехами

  Штрудель с яблоками и орехами подавать к столу можно как теплым, сразу после приготовления, так и после остывания. Вкусно очень с чаем, с молоком или с горячим шоколадом. Попробуйте и оцените рецепт сами. Приятного аппетита!

This post has already been read 23 times!