Рецепт шоколадного мусса, состоящего всего из двух ингредиентов, без яиц, сахара и желатина. Десерт получается невероятно легким, вкусным и быстро готовится!
Ингредиенты Порции: –+2
- Горький шоколад (или горький молочный) 100 г
- Сливки (33%) 200 мл
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
5 мин.
Как приготовить рецепт Шоколадный мусс из 2 ингредиентов
- Поломать шоколад на небольшие кусочки. Добавить к нему 50 мл сливок.
Растопить шоколад на водяной бане. Дать шоколадной смеси остыть. - В это время в глубокую ёмкость вылить 150 мл сливок. Взбить миксером до кремообразной консистенции.
- К взбитым сливкам постепенно добавить растопленный шоколад. Перемешивать миксером на низкой скорости.
- Готовый мусс распределить по формам. Убрать в холодильник минимум на 1 час.
По желанию перед подачей посыпать тертым шоколадом или какао.
Шоколадный мусс из 2 ингредиентов готов.
Источник: www.tvcook.ru