Почему по этому рецепту мало кто готовит — ума не приложу!
Голубцы — очень вкусное блюдо, но вот, чтобы их приготовить придется не менее двух часов простоять у плиты. Даже, если это ленивые голубцы, которые готовить проще обычных
Однако, далеко не всегда у хозяйки есть на это время, да и что греха таить, желание столько времени провести на кухне.
К счастью, хочу поделиться уникальным рецептом приготовления самых ленивых Ленивы голубцов. Готовить проще втрое, а получается так же вкусно.
Но сначала разрешите поделиться еще одним классным рецептом со своего канала на ютуб:
Если надоели щи и борщ, готовлю МАМПАР. Вкусный, сытный, ароматный
Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.
***
Ингредиенты
- Фарш мясной (можно куриный) — 600 грамм;
- Капуста свежая — 450 грамм;
- Рис — 150 грамм;
- Лук — 1 головка;
- Морковь — 1 штука;
- Чеснок — 3 — 4 зубчика;
- Томатная паста — 2 ложки столовые;
- Соль, перец, специи — по вкусу;
- Растительное масло — смазать противень.
Пошаговое приготовление
Капусту нашинковать можно помельче. Смешать капусту и фарш.
Сюда же добавить тертую на терке морковь и мелко нарезанный лук.
Добавить соль, перец специи, а так же измельченные зубчики чеснока.
Осталось добавить томатную пасту и рис все перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить капустно-мясную массу.
Накрыть форму фольгой или крышкой, если она имеется.
Убрать в разогретую духовку до 200*С на 35 — 40 минут.
За 10 минут до окончания процесса фольгу (крышку) снять.
***
В результате получается вкусное, сочное блюдо из капусты и фарша. По вкусу — один в один голубцы, но готовить быстрее и проще раза в три точно.
Приятного аппетита!
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках