Готовлю этот салат частенько как на праздничный, так и повседневный стол. Он нереально вкусный. Сочетание маринованного лука, вареных яиц и отварных куриных сердечек, это выше похвалы. Однозначно рекомендую!
Ингредиенты Порции: –+1
- Куриные сердечки 500 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Куринные яйца 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус столовый 2 ст.л.
- Вода кипяток
- Майонез
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек
-
Способ приготовления:
1. Лук нарезать четвертькольцами, выложить в миску. Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком, чтобы лук полностью был в воде. Оставить на 20 минут мариноваться.
2. Отварить сердечки в подсоленной воде. Остудить и разрезать на 4 части.
3. Яйца нарезать кубиками
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Салат «Сердцеедка» готов! Всем приятного аппетита!