Хрустящий и аппетитный салат с тунцом и вялеными помидорами вкусный и полезен для пищеварительной системы. Он считается диетическим блюдом, поскольку, несмотря на низкую калорийность, содержит множество питательных и полезных веществ. Здесь вы найдете пользу как от капусты, так и от тунца, а для улучшения вкуса добавьте вяленые томаты и укроп.
Ингредиенты Порции: –+2
- Капуста белокочанная 1/4 штуки
- Морковь 1 штука
- Тунец консервированный 275 грамм
- Вяленые помидоры 5-6 штук
- Сок лимона по вкусу
- Растительное масло (из вяленых томатов) 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Укроп (зеленый) 4-5 веточек
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
30 мин.
Как приготовить рецепт Салат с тунцом и вялеными помидорами
-
подготавливаем ингредиенты
Очистите морковь от кожуры, слейте сок с тунца и разомните его вилкой на небольшие кусочки. Морковь также очистите и натрите. Укроп промойте, обсушите и нарежьте мелко. Помидоры отряхните от масла и нарежьте соломкой.
-
нарезаем капусту
Четвертинку капусты нарежьте тонкими полосками. Полейте нарезанную капусту лимонным соком и посыпьте солью. Перемешайте и дайте постоять 15 минут, чтобы она пустила сок и стала мягче.
-
готовим капустный салат
Смешайте морковь, капусту, помидоры и укроп, добавьте масло из-под вяленых томатов, дополнительно посолите по вкусу, если это необходимо, и снова тщательно перемешайте.
-
смешиваем и подаем салат с тунцом и вялеными помидорами
Салат с тунцом лучше всего подавать слоями; я использую для этого банку, чтобы взять блюдо с собой. Поочередно укладывайте салат из вяленых помидоров и капусты, а также кусочки консервированного тунца. В таком виде салат можно удобно транспортировать или хранить до тех пор, пока не проголодаетесь. Приятного аппетита!
– Салат в банке можно взять с собой в поездку или на работу. Это сытное и богатое полезными питательными веществами блюдо не оставит вас голодными.