Салат с перцем, луком-пореем и помидорами — это прекрасное сочетание вкусных продуктов, которое придаст вашему ужину характер. Готовится салат очень просто, имеет довольно острый вкус и яркий аромат, благодаря кунжутному маслу. Улучшает аппетит и дополняет собой прочие блюда на столе.
Ингредиенты Порции: –+2
- Лук порей 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Помидоры (Помидор) 2 штуки
- Масло кунжутное по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
25 мин.
Как приготовить рецепт Салат с перцем, луком-пореем и помидорами
-
нарезаем овощи
-
Подготовьте сразу все ингредиенты. -
Промойте овощи, лук-порей и болгарский перец очистите. -
Лук нарежьте тонкими кружочками. -
Помидоры порежьте клиньями. - Перец порежьте тонкой соломкой.
-
смешиваем и заправляем салат
-
Возьмите большую тарелку и высыпьте в нее нарезанные овощи. -
Посолите, поперчите все по вкусу и смешайте осторожно, так чтобы не сломать ломтики помидор и перца. -
Добавьте кунжутное масло и оставьте салат на 15 минут, примерно, чтобы все вкусы и запахи несколько смешались. - Попробуйте, достаточно ли соли и перца.
-
подаем салат с перцем, луком-пореем и помидорами
Переложите салат в тарелку для подачи, посыпьте сверху семенами кунжута, как белыми, так и черными и приступайте к трапезе. Этот салат прекрасно сочетается с мясными блюдами и украсит собой любой стол. Приятного аппетита!
– Вы можете использовать и другое растительное масло, если вам не по душе яркий аромат кунжутного.
Источник: www.tvcook.ru