Рецепт очень вкусного салата с потрясающей заправкой. Салат получается и сочный, и сытный, и очень вкусный. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт салата с курицей. Он включает в себя сочное куриное филе, свежие помидоры и листья салата, а также твердый сыр и яйца. Для заправки используется сочетание сметаны, майонеза, лука и чеснока. Этот салат отлично подходит для легкого обеда или ужина, а также для больших вечеринок и праздников.
Ингредиенты Порции: –+2
- Куриное филе 300 гр.
- Помидоры (небольшие) 2 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Листы зеленого салата 80 гр.
- Куриные яйца 2 шт.
- Сметана 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Лук репчатый ½ шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин.
Как приготовить рецепт Салат с курицей помидорами и листьями зеленого салата
-
Для заправки сметану смешать с майонезом, натереть чеснок и лук. Помидоры слегка обжарить с тимьяном. Листья салата крупно порвать. Все выложить слоями, слегка смазав заправкой.
Приятного аппетита!
- Отварите яйца в подсоленной воде до готовности. Затем оставьте их остывать, а затем очистите и нарежьте кубиками.
- Отварите куринное филе до готовности, нарежьте его на кубики и оставьте остыть.
- Нарежьте помидоры на кубики или полукольца. Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте листья салата и перемешайте.
- Для приготовления заправки, нарежьте или натрите на терке репчатый лук мелкими кубиками и измельчите чеснок. Смешайте сметану, майонез, лук и чеснок в миске. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
- Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
- Готовый салат с курицей можно подавать на стол как отдельное блюдо или как гарнир к основному блюду.
Источник: www.tvcook.ru