Красивый, праздничный салат с куриной грудкой и сыром — это великолепное сочетание диетического мяса, хрустящих огурцов и сыра. Звучит очень вкусно, а как аппетитно выглядит на тарелке. Невозможно отказать себе в добавке!
Ингредиенты
Приготовление:
1 Варим куриную грудку и яйца.
В одной кастрюле сварите вкрутую яйца. В другой отварите до мягкости куриную грудку. Варите курицу с небольшим количеством соли, парой горошин душистого и черного перцев и с лавровым листиком.
После все остудите. Куриную грудку вилками разорвите на тонкие волокна. По желанию ее можно нарезать кубиками небольшого размера.
2 Нарезаем огурец.
Огурцы промойте, обсушите и нарежьте полосочками. Сложите огурцы и куриную грудку в глубокую салатницу.
3 Нарезаем сыр.
Нарежьте 50 грамм сыра тонкой соломкой, точно так же, как и огурцы. Добавьте сыр к остальным ингредиентам.
4 Добавляем яйца и майонез.
Яйца нарежьте кубиками, добавьте в салатницу. Теперь пришло время заправить салат: смешайте майонез с измельченными зубчиками чеснока и только после добавьте заправку в салат. Тщательно все перемешайте.
5 Украшаем салат с куриной грудкой и сыром.
С помощью формы или собственной аккуратности, переложите салат на блюдо для подачи. Сверху посыпьте его оставшимся тертым сыром. А затем по желанию можете украсить салат чипсами по краю или добавив в центр божью коровку из кусочка помидора, маслины и майонеза.
6 Подаем салат с куриной грудкой и сыром.
Салат с куриной грудкой и сыром готов! Подавайте его сразу же или оставьте в холодильнике до прихода гостей.
Приятного аппетита!
