Салат с имбирем и морковью вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Салат с имбирем и морковью вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Салат с имбирем и морковью — салат, ускоряющий метаболизм и сочетающий в себе терпкость имбиря и сладость моркови. Готовится он немного необычно и подается к столу как теплый салат или закуска. Это очень вкусно, сочно и приятно хрустит!

Ингредиенты Порции: –+1

  • Для салата
  • Морковь 150 грамм
  • Имбирь корень 50 грамм
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Для заправки
  • Мед 2 столовые ложки
  • Сок лимона 1 столовая ложка
  • Масло оливковое 1 столовая ложка

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.

Как приготовить рецепт Салат с имбирем и морковью

  • Салат с имбирем и морковью вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    трем морковь и имбирь

    Морковь и имбирь почистите от шкурки и промойте. Нашинкуйте и то, и другое очень мелко. Можно даже использовать терку, но лучше не надо, чтобы кусочки остались хрустящими.

  • Салат с имбирем и морковью вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    солим морковь и имбирь

    Смешайте имбирь с морковью, добавьте соль, вновь перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы из овощей выделился сок. Это шаг очень важен, так как он раскрывает сладость моркови.

  • Салат с имбирем и морковью вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    греем салат с имбирем и морковью

    Отдельно перемешайте мед, лимонный сок и масло, а затем вылейте заправку в морковь с имбирем. Перемешайте салат, накройте его крышкой или специальной пленкой и отправьте в микроволновку на 1 минуту. После нагревания оставьте салат внутри микроволновки (уже выключенной) еще на 5 минут, а затем можно подавать.

  • Салат с имбирем и морковью вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    подаем салат с имбирем и морковью

  • Салат с имбирем и морковью вкусный рецепт с фото пошагово и видео Подавать салат с имбирем и морковью нужно теплым. Это прекрасное блюдо, разгоняющее ваш обмен веществ, а потому идеально подходящее для тех, кто сидит на диете. Украсьте его по вкусу изюмом или грецкими орехами, это добавит текстуру салату.
  • Актуально в любое время года, на обед или ужин, и даже на праздничный стол в качестве хрустящей закуски. Приятного аппетита!

– Как вариант, можно нагреть заправку, а потом влить ее в салат, накрыть все и дать замариноваться в течение нескольких минут.

Источник: www.tvcook.ru

Что будем искать? Например,Человек

Мы в социальных сетях