в

Салат с ананасом и курицей — рецепт

Салат с ананасом и курицей — рецепт

Салат с ананасом и курицей — это нежный праздничный салат. Сочетание диетического белого мяса, сладкого и сочного ананаса, кукурузы и хрустящей капусты покорит ваше сердце. Этим салатом невозможно объесться, всегда хочется добавки! К счастью, готовится он быстро и просто, потому вы можете подавать его хоть каждый день.

Ингредиенты

  • Капуста китайская 1/2 шт.
  • Филе куриное (отварное) 1 шт.
  • Ананасы консервированные 5 колечек
  • Кукуруза консервированная 4 ст.л.
  • Майонез 3–4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Приготовление:

    1 Нарезаем курицу.

    Салат с ананасом и курицей — рецепт
    Куриное филе для этого салата я обычно не готовлю специально, а беру из запеченной целиком курицы или из грудки, которую я использовала для приготовления бульона. После нужно курицу остудить, удалить кожу и кости, а затем вилкой разобрать на волокна. По желанию филе можно нарезать ножом на кубики.

    2 Нарезаем ананасы.

    Салат с ананасом и курицей — рецепт
    Колечки ананасов выньте из сиропа, нарежьте их на небольшие кусочки. Слейте с кукурузы жидкость. Китайскую капусту промойте, обсушите и после нарежьте ее листья на небольшие кусочки.

    3 Смешиваем салат с ананасом и курицей.

    Салат с ананасом и курицей — рецепт
    В глубокой тарелке смешайте курицу, ананасы, кукурузу и капусту. Добавьте майонез, соль и перец. Хорошенько перемешайте салат. Чтобы салат с ананасом и курицей стал вкусней, рекомендую отправить его в холодильник на 30 минут.

    4 Подаем салат с ананасом и курицей.

    Салат с ананасом и курицей — рецепт


    Подавайте салат с ананасом и курицей охлажденным. Именно в таком виде он вкусней всего. Немного пресноватый вкус вареного куриного филе отлично дополняется сладкими ананасами, а кукуруза и китайская капуста добавляют хруста.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту

    – Вместо отварной курицы можно использовать копченую, тогда вкус салата получается богаче. К тому же у блюда появляется аппетитный аромат копченостей.

    – Если вы не фанат куриной грудки, то готовьте салат из более жирных частей курицы, например, из бедрышек.

    Источник: www.tvcook.ru

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "Салат с ананасом и курицей — рецепт" Только что