в

Салат Чингисхан. Это что-то новенькое в моем меню. Гости к Шубе даже не притронулись

Салат Чингисхан. Это что-то новенькое в моем меню. Гости к Шубе даже не притронулись

Недавно в гостях попробовала новый салат из свеклы. Так мне понравился, что решила, однозначно надо готовить на Новый год.

Сочетание продуктов — выше всяких похвал. Салат очень сытный и необычный, а ингредиенты простые и доступные.

Понравился даже мужу, которые не очень любит салат из свеклы.

И хочу предложить Вашему вниманию просто гениальный рецепт со своего канала на ютуб:

Скумбрия под благородную осетрину. простой, но обалденно вкусный рецепт

Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на мой канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.

***

Ингредиенты

  • Свёклa — 2 штуки среднего размера;
  • Морковь — 1 штука;
  • Филе куриное — 200 грамм;
  • Твердый сыр — 100 грамм;
  • Чернослив — 100 грамм;
  • Грецкие орехи — 100 грамм;
  • Чеснок — 2 — 3 зубчикa;
  • Соль, мaйонез — по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Свёклу и морковку отвaрить и остудить. А еще лучше запечь овощи в духовке в фольге. Фольгу посыпать солью и специями, сбрызнуть растительным маслом.

2. Чернослив залить кипятком, чтобы он стал мягче, а после мелко нарезать.

3. Куриное филе мелко нарезать, а затем обжарить в небольшом количестве растительного масла. Обязательно посолить и добавить специй по вкусу.

4. Все подготовленные ингредиенты натереть на крупной терке по отдельности.

5. В свеклу добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.

В салатник или на блюдо выклaдывaть слоями:

  • 1 слой: 1/2 части свёклы с чесноком, по вкусу посолить (если считаете нужным);
  • 2 слой: жaреное курица, измельченный грецкие орехи, смазать мaйонезом;
  • 3 слой: тертая морковка, соль (по желанию);
  • 4 слой: тертый сыр, мaйонез;
  • 5 слой: чернослив;
  • 6 слой: оставшаяся свёкла с чесноком, соль (по желанию), мaйонез.

Салат Чингисхан. Это что-то новенькое в моем меню. Гости к Шубе даже не притронулись

Украсить салат по желанию.

Салат Чингисхан готов!

Уверена, Вам он тоже понравится.

И вот еще интересные салатики к Новому году:

Салат Елочка. Самый новогодний и вкусный. Никого не оставит равнодушнымКулинарный техникум19 ноябряЗнаменитый Карельский салат. Почти как Селедка под шубой, только вкуснееКулинарный техникум19 декабряУдиви гостей. Эксклюзивная новогодняя подача обычного ОливьеКулинарный техникум2 декабря

***

Приятного аппетита!

С наступающим Новым годом!

Источник: zen.yandex.ru

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Салат Чингисхан. Это что-то новенькое в моем ме..." Только что