С летним настроением: яркий салат с тунцом и хрустящей редиской

В разгар сезона хрустящих овощей готовить и есть летние салаты — сплошное удовольствие. Когда хочется себя побаловать витаминной бомбой, не отказывайтесь от этой затеи. Нарежьте на скорую руку овощи, смешайте их и добавьте немного рыбки. Затем останется лишь наслаждаться вкусом. Ведь салат с редиской и тунцом вам точно придется по душе.

Для приготовления этой аппетитной закуски даже не нужно выдумывать заправку. Дело в том, что в салат добавляется консервированный тунец в масле. Потому в использовании майонеза необходимости нет. Даже растительное масло будет лишним.

Как приготовить салат с редиской и тунцом

При желании в это блюдо вы можете добавить еще несколько ингредиентов, чтобы его вкус стал богаче. Поверьте, со сладким болгарским перцем и сушеным орегано такая закуска заиграет новыми красками. Попробуйте приготовить два варианта этого летнего салата и выберите любимчика!

Ингредиенты

Редис — 12 шт. Консервированный тунец — 300 г Зеленый лук — 10 г Яйцо — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Соль — по вкусу Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

Моем редиску. Нарезаем ее тонкими полукольцами.

Моем огурец. Нарезаем его полукольцами.

Промываем зеленый лук. Нарезаем его небольшими колечками.

Отвариваем яйца вкрутую. Очищаем их и нарезаем полукольцами.

Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске. Добавляем тунец в масле, соль и черный перец. Тщательно всё перемешиваем.

Аппетитный салат готов! Подавать его лучше всего к вареной картошечке. Тогда ваш ужин пройдет на ура! Все оценят идеальное сочетание продуктов. Ведь огурец и редис добавят блюду сочность и хруст, а тунец — пикантную нотку. Столь свежая, интересная и в то же время простая закуска порадует любого гурмана! Пока сезон овощей не прошел, нужно брать от него по максимуму, запасаясь витаминами на зиму. Потому обязательно сделайте такой салат уже на этих выходных и порадуйте им своих близких. А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.