Увеличение оптовых цен на куриные яйца в России едва ли скажется на розничных ценах. В Минсельхозе России подчеркнули, что на фоне растущего интереса к этой продукции птицефилки активно увеличивают объемы производства. Согласно данным Росстата, в январе 2026 года было произведено примерно 3,5 миллиарда яиц, что на 2,9% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
Эксперты Минсельхоза объяснили причины роста цен. По их мнению, определенное повышение оптовых цен наблюдается на фоне увеличения затрат на птицеводство, а также из-за роста спроса и сезонных факторов производства. В то же время в ведомстве утверждают, что это практически не скажется на розничных ценах.
Согласно данным Росстата, в розничной продаже яйца подешевели за год на 14,4%. Для поддержки птицеводческих хозяйств реализуется широкий комплекс мер, включая льготные кредиты и компенсацию части понесенных затрат на строительство, сообщает РИА Новости.