Подруга рассказала, как хранят чеснок до весны на Кавказе. Проще способа не существует — ни в муке, и не в соли, без заморозки
А главное, что чеснок будет храниться даже не в холодильнике, а просто в ящике кухонного стола. Лежит безо всяких проблем...