Друзья, сегодня предлагаю простой и удачный рецепт яблочного пирога. Пирог получается пышный, мягкий и с большим количеством яблок. Такую домашнюю выпечку сможет приготовить каждый.
Ингредиенты
Для начинки:
Для теста:
Приготовление:
1 Видео рецепт.
2 Подготовка начинки:.
Яблоки очищаем от сердцевины, нарезаем дольками и збрызгиваем соком лимона.
3 Приготовление теста:.
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем до пышной массы.
Постепенно добавляем сахар и хорошо взбиваем миксером.
Добавляем мягкое сливочное масло, сметану и перемешиваем миксером.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Сухие ингредиенты постепенно добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем.
Форму мультиварки застилаем пергаментом, смазываем маслом, выливаем тесто и сверху выкладываем яблоки.
4 Выпекаем.
Выпекаем в мультиварке на программе Выпечка 1 час.
Также можно выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 45 минут.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте!