Пряный зеленый чай — это теплый напиток, который просто необходим в прохладные дни. Он бодрит, согревает и радует своим вкусом. Приготовить его достаточно легко, главное — иметь необходимые специи и не переусердствовать с их количеством. Сахар добавляйте по своему вкусу и желанию.
Ингредиенты Порции: –+2
- Чай (зеленый) 2 чайные ложки
- Кардамон (коробочки) 6 штук
- Корица в палочках (палочка) 1 штука
- Гвоздика (целые гвоздики) 2 штуки
- Сахар 3 чайные ложки (или по вкусу)
- Молоко 1/2 стакана
- Вода 1.5 стакана
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин.
Как приготовить рецепт Пряный зеленый чай
-
завариваем чай
В кастрюлю налейте воду, добавьте туда чай, специи и сахар. Установите на средний огонь, доведите до кипения, и, не позволяя чаю сильно закипеть, готовьте около 5 минут.
-
добавляем молоко
Влейте в чай молоко и держите на огне еще в течение 3-5 минут, чтобы напиток был достаточно горячим. Периодически помешивайте чай в процессе приготовления. С помощью ситечка процедите готовый напиток и разлейте его по чашкам.
-
подаем пряный зеленый чай
Пряный зеленый чай подается горячим. Этот напиток прекрасно подходит как для утреннего, так и вечернего употребления, но не рекомендуется перед сном. Приятного аппетита!
– Какие еще специи можно добавить в чай для вкуса? Отлично подойдет имбирь, который также усиливает согревающий эффект, а также анис и мускатный орех. Вместо сахара можно использовать мед, но добавляйте его не в процессе приготовления, а уже в готовый напиток.