Вкусные самые простые блины на воде. Эти блины можно готовить с любой начинкой, сладкой или соленой. Можно блинчики просто макать в варенье или мед, сметану или йогурт, кто с чем любит. Готовить блины проще простого, они заслуживают быть на вашем столе.
Всех с масленицей и приятного аппетита!
Ингредиенты Порции: –+1
- Вода 600 мл
- Мука (Пшеничная) 300 г
- Куринные яйца 3 шт.
- Соль ½ ч. л.
- Сода ½ ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Масло оливковое Extra virgin 1 ст. л.
- Лимонная кислота ½ ч. л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Простые блины на воде
Видеорецепт
-
Замешиваем тесто
В миску вбить три яйца, взбить миксером, добавить 500 мл воды смешать. Смешать в чашке 100 мл воды с лимонной кислотой. Отдельно в миске смешать муку, соль, соду. Добавить мучную смесь в жидкие ингредиенты. Замесить тесто без комочков миксером.
-
Добавляем лимонную кислоту в тесто
Тесто должно настояться около 20 минут. Затем добавить воду с растворенной лимонной кислотой, смешать миксером.
-
Выпекаем блины
Сковороду смазать при необходимости растительным маслом. Выпекать блины с обеих сторон, готовые блины смазать сливочным маслом.
-
Подаем простые блины на воде
Такие блины подходят как для сладких, так и соленых начинок. Приятного аппетита!
